Рецепты NomPlan

Каталог проверенных рецептов с точной граммовкой ингредиентов и КБЖУ на порцию. Каждый рецепт — готовый шаблон: из него собирается меню на неделю и список покупок.

16 рецептов в прототипе5 подходят под стол №516 с полным КБЖУскоро — ~2000 рецептов
🥐
Стол №53006

Классическая шарлотка с яблоками

Простой и вкусный пирог с яблоками. Для него хорошо подходят сезонные яблоки с ярким вкусом и лёгкой кислинкой.
8 порц.6 ингр.50 мин190 ккал/порц.
🥗
1931

Салат Оливье классический советский

Классический салат с картофелем, морковью, яйцами, варёной колбасой, маринованными огурцами и зелёным горошком. Перед подачей салат заправляют майонезом и ненадолго охлаждают.
8 порц.10 ингр.2 ч381 ккал/порц.
🥗
958

Простой салат Цезарь с курицей

Салат с курицей, сухариками, яйцами, помидорами черри и сыром под чесночной заправкой на основе майонеза. Нежные листья лучше смешивать с соусом прямо перед подачей.
4 порц.12 ингр.1 ч 5 мин485 ккал/порц.
🍽️
880

Сырники классические

Классические сырники из творога, яйца и муки. Их сначала обжаривают на сковороде, а при желании доводят до готовности в духовке.
2 порц.8 ингр.40 мин502 ккал/порц.
🍽️
835

Мягкая говяжья печень на сковороде

Нежная говяжья печень, обжаренная с луком и тушённая в сметане с чесноком. Простое блюдо, которое важно не передержать на сковороде, чтобы печень осталась мягкой.
4 порц.8 ингр.40 мин514 ккал/порц.
🍳
Стол №5555

Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом

Нежное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом. Важно взять рассыпчатый картофель для варки, чтобы пюре получилось белым, воздушным и без комков.
4 порц.4 ингр.1 ч356 ккал/порц.
🍽️
520

Узбекский плов в казане

Сытный плов с бараниной, морковью, луком и пряностями, приготовленный в казане. Рис получается рассыпчатым, а мясо и овощи пропитываются ароматом зирвака.
10 порц.11 ингр.2 ч 30 мин671 ккал/порц.
🍽️
508

Гуляш из говядины с подливкой

Густой гуляш из мягкой говядины в томатной подливке. Блюдо получается сытным и хорошо подходит к любому гарниру.
8 порц.11 ингр.2 ч310 ккал/порц.
🍳
367

Пышный омлет как в детском садике

Пышный омлет с нежной текстурой и мягким сливочным вкусом. Готовится в духовке без сильного взбивания, чтобы сохранить пористость.
2 порц.4 ингр.30 мин468 ккал/порц.
🥐
200

Классический морковный торт

Нежный морковный торт с пряными коржами и кремом из сливочного сыра. Перед подачей десерту нужно постоять в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался и стабилизировался.
10 порц.18 ингр.26 ч 15 мин872 ккал/порц.
🍲

Тыквенный суп-пюре со сливками

Нежный тыквенный суп-пюре с обжаренными луком, чесноком и имбирём. Подаётся со взбитыми сливками с копчёной паприкой и чёрным перцем.
6 порц.9 ингр.45 мин685 ккал/порц.
🍲
Стол №5

Суп с фрикадельками и вермишелью

Сытный суп с нежными фрикадельками из индейки, тонкой вермишелью и овощной зажаркой. Простой домашний вариант первого блюда с привычным вкусом.
6 порц.13 ингр.1 ч 15 мин171 ккал/порц.
🥞

Домашние тонкие блинчики

Тонкие домашние блинчики на молоке получаются нежными и эластичными. Их можно подать на завтрак или использовать как основу для начинки.
6 порц.7 ингр.1 ч 15 мин245 ккал/порц.
🍽️
Стол №5

Рисовая каша с клубникой

Нежная рисовая каша на кокосовом молоке с ароматной клубникой, лаймовым соком и свежей мятой. Простое блюдо с ярким вкусом и свежими акцентами.
2 порц.8 ингр.40 мин188 ккал/порц.
🍽️

Пшенная каша с тыквой на молоке

Сытная и полезная каша из пшена, тыквы и молока. Блюдо получается нежным, сладковатым и подходит для завтрака.
4 порц.5 ингр.45 мин745 ккал/порц.
🍽️
Стол №5

Классическая творожная запеканка с изюмом

Нежная творожная запеканка с изюмом и лимонной цедрой. Получается в меру мягкой, но не жидкой.
10 порц.8 ингр.1 ч326 ккал/порц.